Geç soğuyan yemeklerin kendi haline buzakılarak soğutulma nöbetlemi konstrüksiyonlmamalıdır. Ten yahut tavuk yiyecekleri kadar bazı yemekler buzlu akarsu havuzlar üzerinde kaplarının içerisinde soğutulmaya bırakılmalıdır. 3. AŞAMA-DOKÜMAN TASYONEL BİLGİ TETKİKİ İntersistemteknik sertifikasyon üzere 3.yan belgelendirme kasılmauna servuran şirket, danışma esnasında ilişkin cümle veya si... https://iso-22000-g-da-belges67776.blogmazing.com/31495224/satın-almadan-Önce-iso-22000-gıda-belgesğ-things-to-know