La fase de ajuste al modo cetogénico es una fase biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las grasas como primordial recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con https://onlybookmarkings.com/story19325334/progresi%C3%B3n-interna-hacia-la-cetosis-nutricional